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摘要 介绍大田甜瓜双膜覆盖优质高效栽培技术，包括适区选择优质品种、种植地块选择、育苗、整地施肥、畦面处理、移栽、田间管理、收获等方面内容。该项技术的推广应用提高了当地大田甜瓜的产量和品质，提早了甜瓜上市时间，在提高农民经济收入，增加经济效益上具有十分重要的意义。
关键词 大田甜瓜；双膜覆盖；栽培技术
中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）06-0075-02
桦甸市公吉乡位于吉林省东南部，地处长白山龙岗山脉北侧，第二松花江上游，属半山区大陆性季风气候，年有效积温2 750～2 850 ℃，平均日照时数2 379 h，无霜期128～130 d，作物生育期间平均降水量390 mm，土壤以灰棕壤为主，pH值在6.5～7.5之间，当地自然条件非常适合种植甜瓜，甜瓜种植已成为当地农业产业之一。公吉乡农民在发展甜瓜种植产业中，探索出了适合当地气候条件的大田甜瓜双膜覆盖优质高效栽培技术模式。
1 适区选择优质甜瓜品种
根据种植地情况选用齐甜1、永甜3、八里香、白沙密、永甜白玉、伊丽莎白、日本甜宝等生育期在65～85 d之间的优质甜瓜品种。
2 合理轮作
对种植甜瓜的地块进行合理轮作。每年都选择生态条件良好、地势高燥、无污染源、交通方便，土层深厚疏松、肥沃、有机质含量高，地势平坦、排灌方便，5年以上未种过瓜类作物的地块种植甜瓜[1]。
3 培育壮秧
3.1 育苗地的选择
育苗时间为终霜前30～35 d，一般在4月6—10日。选择地势平坦、地下水位低、有水源、无污染和污染源的庭院、园田地作为育苗地。
3.2 种子处理
播种前4～5 d打开种子袋（盒），把杂色、畸形、破损的种子和杂质挑选干净，在阳光下晒2～3 d；将晒好的种子倒入55 ℃热水中浸6～8 min，边浸种边搅拌，水温冷却后再浸种4～6 min，捞出洗净种子上的黏液后，再用3～4倍种子量的高锰酸钾1 000倍液或抗枯萎600倍液浸泡2～4 h，也可以用甲基托布津1 000倍液或多菌灵500倍液浸泡30～40 min；将药液浸好的种子用清水清洗1遍，在28～30 ℃条件下催芽14～34 h，种子开始出芽时把催芽温度降到25 ℃，芽出齐时把温度降到20 ℃以下进行播种[2]。
3.3 配制营养土
山皮土50% 草炭土20% 腐熟农家肥30%混合打碎过筛，过筛后加入尿素0.5 kg/m3、磷酸二铵1.5 kg/m3、硫酸钾1.5 kg/m3、多菌灵或甲基托布津100～200 g/m3、敌百虫或辛硫磷100～200 g/m3，混合均匀后培成堆，用塑料薄膜盖严，闷1周后装钵育苗。
3.4 架棚
育苗前7～10 d架棚，架中棚，棚宽5 m、高1.8 m，设有棚裙，以利于科学通风。棚长根据育苗所需面积和育苗场地确定。
3.5 做床
做双床，床宽2 m、高10 cm，两床间留40 cm作业道，棚边留30 cm防寒区。用50%多菌灵可湿性粉剂8～10 g/m2和50%福美双可湿性粉剂8～10 g/m2，与细土15～30 kg/m2混拌后均匀撒在床面上，进行床面消毒。
3.6 播种
采用营养钵育苗。营养钵口径8 cm、底径8 cm、深10 cm。把闷好的营养土装入准备好的营养钵内，营养钵装满营养土后移到苗床上摆平、摆齐、摆严，并浇1次透水，水渗下去后，在每个营养钵内播放催芽种子2～3粒，在种子上面覆盖0.4～0.5 cm厚的营养土，然后覆盖地膜保温保湿，出苗时及时揭掉地膜，防止烧苗。
3.7 苗期管理
3.7.1 温度。从播种到出苗，白天保持棚温在25～30 ℃之间，夜间保持棚温在18～20 ℃之间；齐苗后，白天保持棚温在20～25 ℃之间，夜间保持棚温在15～18 ℃之间；瓜苗露出真叶后，白天保持棚温在27～30 ℃之间，夜间保持棚温在18～20 ℃之间；3片真叶到移栽前，白天保持棚温在20～25 ℃之间，夜间保持棚温10～17 ℃之间[3]。
3.7.2 水分。整个苗期要严格控制水分，不能浇大水，干旱时适当补水。浇水中午进行，浇20 ℃左右的温水。
3.7.3 定苗。苗龄20 d时定苗，间掉小苗、弱苗、杂苗，每钵保留1株壮苗。
3.7.4 防病。第1片真叶展后用50%甲基托布津可湿性粉剂500～600倍液或96%恶霉灵3 000倍液防治猝倒病、疫病、枯萎病。每隔7～10 d喷1次药，2种杀菌剂交替使用。
4 整地施肥
5月1日开始整地。清除田间前茬作物秸秆、根茬和杂草，深松20～25 cm做畦。做龟背畦，畦底宽100 cm，畦面宽80 cm，畦中间高20 cm、两边高18 cm，2畦中间留20 cm畦沟。结合整地施底肥，施磷酸二铵225～300 kg/hm2、硫酸钾225～300 kg/hm2。底肥条施在畦的中间，施肥深15～18 cm。
5 畦面处理
用50%敵草胺可湿性粉剂1.5～1.8 kg/hm2对水450 kg/hm2进行畦面封闭除草。喷施除草剂后覆膜，覆膜时必须把薄膜拉紧、压实、封严，每隔8～10 m垂直畦面压一条土带，防止刮风掀起薄膜或吹坏薄膜。
6 移栽
5月7—10日移栽，苗龄30～35 d。在每畦中间栽一行，株距50～60 cm。栽植时，用口径9 cm、底径9 cm、深12 cm的打眼取土器在栽植行上按株距要求打出定植坑。在定植坑底内施入磷酸二铵120～150 kg/hm2、硫酸钾120～150 kg/hm2作口肥；用96%恶霉灵可湿性粉剂3 000～6 000倍液浇透定植坑，对定植坑进行消毒；把脱掉营养钵的瓜苗栽入定植坑内，用从定植坑内取出的土培好，并把周围的膜压实、封严。边定植边扣二层拱棚增温保湿，二层拱棚宽为80 cm、高为50 cm。 7 田间管理
7.1 通风换气
二层拱棚覆盖期间要及时进行通风换气，严格控制棚内温度和湿度。移栽后封严二层拱棚增温促生长，晴天拱棚覆内温度超过35 ℃时在棚背风面采用间隔式开通风口的方法通风降温，棚温降到20 ℃左右时关闭通风口。随着植株生长，白天温度控制在25～28 ℃之间。当外界温度能够满足甜瓜植株生长需要或植株长满拱棚时，拉起两侧棚膜通风，膜盖住棚顶防雨、防雹、防病、提高产量和品质。在甜瓜成熟前7～10 d撤掉棚膜[4]。
7.2 整枝引蔓
采用双蔓整枝法。早熟品种主蔓达到3片真叶时，晚熟品种主蔓达到4片真叶时摘心，促发子蔓。从子蔓中选留2条长势好、着生部位适宜的子蔓，抹去其他子蔓。抹去选留子蔓上1～3节位着生的孙蔓，保留子蔓上4～6节位着生的孙蔓坐瓜，每株留瓜4～6个。孙蔓留4片叶摘心，再生蔓也保留4片叶摘心，以此类推，依次摘心。当幼瓜坐稳后，即幼瓜直径达到4～5 cm时不再整枝，让植株自然生长，增加叶面积，增强光合能力，促进果实彭大。及时摘掉多余的瓜。整枝在晴天10：00以后，15：00之前结合引蔓进行；整枝引蔓后，确保植株茎蔓在畦面上均匀分布。
7.3 追肥
幼瓜坐稳后追施磷酸二铵225～300 kg/hm2、硫酸钾225～300 kg/hm2。在甜瓜生育后期叶面喷施1～2次0.3%磷酸二氢钾和钙肥混合液。
7.4 灌水
如遇干旱，膜内缺水，进行人工浇水。有条件的地块顺畦沟漫灌。
7.5 防治病害
用甲基托布津500～1 000倍液250 mL/株灌根防治枯萎病；用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷施防治病毒病；用75%百菌清500～1 000倍液或80%代森锰锌600～800倍液喷施防治霜霉病和疫病；用80%多菌灵600～800倍液喷施防治炭疽病和黑星病。每隔7 d喷1次药，几种杀菌剂交替使用，收获前7～10 d停止用药。
8 收获
生产上选用的甜瓜品种都是中、早熟品种，从开花到成熟一般需40～45 d。根据提早上市的原则，成熟度达到95%时适时采收。量小时早晨采摘，量大时傍晚和早晨采摘。采摘时不要伤瓜，分级上市。
9 参考文献
[1] 陈年来，屈星，陶永红，等.甜瓜标准化生产技术[M].北京：金盾出版社，2008.
[2] 李俊杰.平涼市甜瓜冬春茬栽培技术[J].甘肃农业，2010（2）：89-90.
[3] 李春秀.甜瓜膜下滴灌栽培技术[J].新疆农业科技，2014（3）：32-33.
[4] 徐丽丽，徐鹏飞，韩庆霞.大棚薄皮甜瓜高产栽培技术[J].吉林蔬菜，2009（3）：12-13.
关键词 大田甜瓜；双膜覆盖；栽培技术
中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）06-0075-02
桦甸市公吉乡位于吉林省东南部，地处长白山龙岗山脉北侧，第二松花江上游，属半山区大陆性季风气候，年有效积温2 750～2 850 ℃，平均日照时数2 379 h，无霜期128～130 d，作物生育期间平均降水量390 mm，土壤以灰棕壤为主，pH值在6.5～7.5之间，当地自然条件非常适合种植甜瓜，甜瓜种植已成为当地农业产业之一。公吉乡农民在发展甜瓜种植产业中，探索出了适合当地气候条件的大田甜瓜双膜覆盖优质高效栽培技术模式。
1 适区选择优质甜瓜品种
根据种植地情况选用齐甜1、永甜3、八里香、白沙密、永甜白玉、伊丽莎白、日本甜宝等生育期在65～85 d之间的优质甜瓜品种。
2 合理轮作
对种植甜瓜的地块进行合理轮作。每年都选择生态条件良好、地势高燥、无污染源、交通方便，土层深厚疏松、肥沃、有机质含量高，地势平坦、排灌方便，5年以上未种过瓜类作物的地块种植甜瓜[1]。
3 培育壮秧
3.1 育苗地的选择
育苗时间为终霜前30～35 d，一般在4月6—10日。选择地势平坦、地下水位低、有水源、无污染和污染源的庭院、园田地作为育苗地。
3.2 种子处理
播种前4～5 d打开种子袋（盒），把杂色、畸形、破损的种子和杂质挑选干净，在阳光下晒2～3 d；将晒好的种子倒入55 ℃热水中浸6～8 min，边浸种边搅拌，水温冷却后再浸种4～6 min，捞出洗净种子上的黏液后，再用3～4倍种子量的高锰酸钾1 000倍液或抗枯萎600倍液浸泡2～4 h，也可以用甲基托布津1 000倍液或多菌灵500倍液浸泡30～40 min；将药液浸好的种子用清水清洗1遍，在28～30 ℃条件下催芽14～34 h，种子开始出芽时把催芽温度降到25 ℃，芽出齐时把温度降到20 ℃以下进行播种[2]。
3.3 配制营养土
山皮土50% 草炭土20% 腐熟农家肥30%混合打碎过筛，过筛后加入尿素0.5 kg/m3、磷酸二铵1.5 kg/m3、硫酸钾1.5 kg/m3、多菌灵或甲基托布津100～200 g/m3、敌百虫或辛硫磷100～200 g/m3，混合均匀后培成堆，用塑料薄膜盖严，闷1周后装钵育苗。
3.4 架棚
育苗前7～10 d架棚，架中棚，棚宽5 m、高1.8 m，设有棚裙，以利于科学通风。棚长根据育苗所需面积和育苗场地确定。
3.5 做床
做双床，床宽2 m、高10 cm，两床间留40 cm作业道，棚边留30 cm防寒区。用50%多菌灵可湿性粉剂8～10 g/m2和50%福美双可湿性粉剂8～10 g/m2，与细土15～30 kg/m2混拌后均匀撒在床面上，进行床面消毒。
3.6 播种
采用营养钵育苗。营养钵口径8 cm、底径8 cm、深10 cm。把闷好的营养土装入准备好的营养钵内，营养钵装满营养土后移到苗床上摆平、摆齐、摆严，并浇1次透水，水渗下去后，在每个营养钵内播放催芽种子2～3粒，在种子上面覆盖0.4～0.5 cm厚的营养土，然后覆盖地膜保温保湿，出苗时及时揭掉地膜，防止烧苗。
3.7 苗期管理
3.7.1 温度。从播种到出苗，白天保持棚温在25～30 ℃之间，夜间保持棚温在18～20 ℃之间；齐苗后，白天保持棚温在20～25 ℃之间，夜间保持棚温在15～18 ℃之间；瓜苗露出真叶后，白天保持棚温在27～30 ℃之间，夜间保持棚温在18～20 ℃之间；3片真叶到移栽前，白天保持棚温在20～25 ℃之间，夜间保持棚温10～17 ℃之间[3]。
3.7.2 水分。整个苗期要严格控制水分，不能浇大水，干旱时适当补水。浇水中午进行，浇20 ℃左右的温水。
3.7.3 定苗。苗龄20 d时定苗，间掉小苗、弱苗、杂苗，每钵保留1株壮苗。
3.7.4 防病。第1片真叶展后用50%甲基托布津可湿性粉剂500～600倍液或96%恶霉灵3 000倍液防治猝倒病、疫病、枯萎病。每隔7～10 d喷1次药，2种杀菌剂交替使用。
4 整地施肥
5月1日开始整地。清除田间前茬作物秸秆、根茬和杂草，深松20～25 cm做畦。做龟背畦，畦底宽100 cm，畦面宽80 cm，畦中间高20 cm、两边高18 cm，2畦中间留20 cm畦沟。结合整地施底肥，施磷酸二铵225～300 kg/hm2、硫酸钾225～300 kg/hm2。底肥条施在畦的中间，施肥深15～18 cm。
5 畦面处理
用50%敵草胺可湿性粉剂1.5～1.8 kg/hm2对水450 kg/hm2进行畦面封闭除草。喷施除草剂后覆膜，覆膜时必须把薄膜拉紧、压实、封严，每隔8～10 m垂直畦面压一条土带，防止刮风掀起薄膜或吹坏薄膜。
6 移栽
5月7—10日移栽，苗龄30～35 d。在每畦中间栽一行，株距50～60 cm。栽植时，用口径9 cm、底径9 cm、深12 cm的打眼取土器在栽植行上按株距要求打出定植坑。在定植坑底内施入磷酸二铵120～150 kg/hm2、硫酸钾120～150 kg/hm2作口肥；用96%恶霉灵可湿性粉剂3 000～6 000倍液浇透定植坑，对定植坑进行消毒；把脱掉营养钵的瓜苗栽入定植坑内，用从定植坑内取出的土培好，并把周围的膜压实、封严。边定植边扣二层拱棚增温保湿，二层拱棚宽为80 cm、高为50 cm。 7 田间管理
7.1 通风换气
二层拱棚覆盖期间要及时进行通风换气，严格控制棚内温度和湿度。移栽后封严二层拱棚增温促生长，晴天拱棚覆内温度超过35 ℃时在棚背风面采用间隔式开通风口的方法通风降温，棚温降到20 ℃左右时关闭通风口。随着植株生长，白天温度控制在25～28 ℃之间。当外界温度能够满足甜瓜植株生长需要或植株长满拱棚时，拉起两侧棚膜通风，膜盖住棚顶防雨、防雹、防病、提高产量和品质。在甜瓜成熟前7～10 d撤掉棚膜[4]。
7.2 整枝引蔓
采用双蔓整枝法。早熟品种主蔓达到3片真叶时，晚熟品种主蔓达到4片真叶时摘心，促发子蔓。从子蔓中选留2条长势好、着生部位适宜的子蔓，抹去其他子蔓。抹去选留子蔓上1～3节位着生的孙蔓，保留子蔓上4～6节位着生的孙蔓坐瓜，每株留瓜4～6个。孙蔓留4片叶摘心，再生蔓也保留4片叶摘心，以此类推，依次摘心。当幼瓜坐稳后，即幼瓜直径达到4～5 cm时不再整枝，让植株自然生长，增加叶面积，增强光合能力，促进果实彭大。及时摘掉多余的瓜。整枝在晴天10：00以后，15：00之前结合引蔓进行；整枝引蔓后，确保植株茎蔓在畦面上均匀分布。
7.3 追肥
幼瓜坐稳后追施磷酸二铵225～300 kg/hm2、硫酸钾225～300 kg/hm2。在甜瓜生育后期叶面喷施1～2次0.3%磷酸二氢钾和钙肥混合液。
7.4 灌水
如遇干旱，膜内缺水，进行人工浇水。有条件的地块顺畦沟漫灌。
7.5 防治病害
用甲基托布津500～1 000倍液250 mL/株灌根防治枯萎病；用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷施防治病毒病；用75%百菌清500～1 000倍液或80%代森锰锌600～800倍液喷施防治霜霉病和疫病；用80%多菌灵600～800倍液喷施防治炭疽病和黑星病。每隔7 d喷1次药，几种杀菌剂交替使用，收获前7～10 d停止用药。
8 收获
生产上选用的甜瓜品种都是中、早熟品种，从开花到成熟一般需40～45 d。根据提早上市的原则，成熟度达到95%时适时采收。量小时早晨采摘，量大时傍晚和早晨采摘。采摘时不要伤瓜，分级上市。
9 参考文献
[1] 陈年来，屈星，陶永红，等.甜瓜标准化生产技术[M].北京：金盾出版社，2008.
[2] 李俊杰.平涼市甜瓜冬春茬栽培技术[J].甘肃农业，2010（2）：89-90.
[3] 李春秀.甜瓜膜下滴灌栽培技术[J].新疆农业科技，2014（3）：32-33.
[4] 徐丽丽，徐鹏飞，韩庆霞.大棚薄皮甜瓜高产栽培技术[J].吉林蔬菜，2009（3）：12-13.