【摘 要】
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杭州,有这样一个人,他懂得养生,爱好烹饪,平常喜欢用中药食材来做菜,还把每一道菜都加上了一个好听的名字.这个人叫詹强,杭州中医院副院长,也是一位名中医. 詹强出生中医世家
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杭州,有这样一个人,他懂得养生,爱好烹饪,平常喜欢用中药食材来做菜,还把每一道菜都加上了一个好听的名字.这个人叫詹强,杭州中医院副院长,也是一位名中医. 詹强出生中医世家,爷爷是中医外科郎中,外公、父亲也都是当地有名的老中医,在这种浓厚中医氛围里,詹强也成为了一名中医师,加上中医的推广和对药膳的兴趣,他开始潜心研究药膳.“药膳其实不是那种黑漆漆的、药味浓厚的,我想推荐大家好吃、好做、好效果的药膳,自己家里都能操作的.”
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