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近几年葡萄酒在中国市场上的热销，越来越多的人开始喜欢上葡萄酒，更有些人喜欢储藏葡萄酒，现在大家通常住在高层楼房内，要储存好葡萄酒确实不容易。葡萄酒窖通常需要精确的温度湿度，避光避振，隔离通风等特点，而传统的木制或玻璃酒柜是无法满足这些储藏条件，包括家用冰箱也不能满足储藏红酒的条件，这时一种专业冷藏设备——电子酒柜诞生了。电子酒柜是最接于地窖储藏的一种冷藏设备。葡萄酒在出厂后实际还处于再发酵过程中，如果把它储存在适当温度和无振动环境中，这种微生物再发酵过程就会进行得比较充分，使其口感更醇香。半导体电子酒柜可