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在江苏省秋熟生产技术总结会上,专家指出,2010年江苏省甘薯单产居全国第五位,但近年来种植面积有所下降。调查显示,2010年甘薯每667平方米（1亩）产值1200～1500元,收入1000元左右。既然甘薯种植效益高,为什么种植面积下滑？种什么样的甘薯市场前景好呢？记者采访了江苏省农科院粮作所甘薯研究室主任谢一芝研究员。