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测定猪胰脂肪酶催化（S）-2-甲基-1-丁醇与乙酸乙烯酯酯交换反应中（S）-2-甲基-1-丁醇的转化率。由酯交换反应的“乒乓模型”，通过软件拟合，推出了该反应动力学方程，得到了相关的热力学参数（活化能Ea与频率因子k0）。
猪胰脂肪酶催化乙酸乙烯酯与（S）-2-甲基-1-丁醇酯交换反应动力学、
【摘 要】
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测定猪胰脂肪酶催化（S）-2-甲基-1-丁醇与乙酸乙烯酯酯交换反应中（S）-2-甲基-1-丁醇的转化率。由酯交换反应的“乒乓模型”，通过软件拟合，推出了该反应动力学方程，得到了相关的热力学
【机 构】
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四川大学制药与生物工程系
【出 处】
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天然气化工：C1化学与化工
【发表日期】
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2007年4期
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