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用水蒸汽蒸馏法收集山茱萸挥发性成分，其浓缩的乙酸乙酯溶液用GC-MS法分离并分析鉴定了各组成及质量分数。共分离得到52个峰，鉴定了其中的45种，占总峰面积的93．16％。主要挥发性成分及面积归一化法含量为邻苯二甲酸二异丁酯（25．12％）、邻苯二甲酸二丁酯（18．85％）、乙酸（5．45％）、糠醛（4．64％）、1-二十二碳烯（3．07％）、E-5-二十碳烯（3．02％）、2．4-二苯基4-甲基-2（E）-戊烯（2．53％）、邻苯二甲酸二甲酯（2．48％）、环二十四烷（2．18％）、1-十八碳烯（2．15