【摘 要】
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微量营养素中,有两个类别大家已耳熟能详,那就是维生素和矿物质。而另一个愈来愈为大众所知的微量营养素则是植物性营养素。这是一种自然产生的物质,是威力强大的抗氧化剂,如
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微量营养素中,有两个类别大家已耳熟能详,那就是维生素和矿物质。而另一个愈来愈为大众所知的微量营养素则是植物性营养素。这是一种自然产生的物质,是威力强大的抗氧化剂,如同保护脚踏车免于生锈一样,植物性营养素可保护身体免于氧化,强化人体健康之链。食物中含有数千种植物
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