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利用化学合成的方法，将硒氢基团引入到环糊精上，获得能模拟ＧＰｘ的小分子硒化环糊精，并通过Ｕｖ进行结构分析。酶活性测定表明，硒化环糊精表现出较高的ＧＰｘ的活性，且稳定性好，其活力可达８．５６Ｕ／μｍｏｌ。
硒化环糊精模拟谷胱甘肽还氧化物酶的研究
【摘 要】
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利用化学合成的方法，将硒氢基团引入到环糊精上，获得能模拟ＧＰｘ的小分子硒化环糊精，并通过Ｕｖ进行结构分析。酶活性测定表明，硒化环糊精表现出较高的ＧＰｘ的活性，且稳定性好，其活力可达８．５６Ｕ／μｍｏｌ。
【机 构】
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河北省科学院生物研究所
【出 处】
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河北省科学院学报
【发表日期】
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2000年3期
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