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【摘要】连锁超市的销售规模与日俱增，使连锁商业企业在供应链上的作用日益增大，对中国的流通现代化产生巨大的推动作用。但我国连锁超市的物流配送发展相当不成熟。本文主要是探究连锁超市物流配送的未来发展趋势。
【关键词】连锁超市；物流配送；发展趋势
一、增加冷冻生鲜配送
零售企业的配送中心将增加或加强冷冻生鲜食品的配送功能。随着零售市场的竞争加剧，居民生活水平的提高，人们对快速食品、生鲜半成品和冷冻食品的需求增加，大型零售企业设立食品加工中心和配送中心是物流配送的一个趋势。
以批发为主导型的食品配送中心将出现有实力的食品批发企业以组织商品、面向独立经营的单体超市门店开展以食品为主的配送服务，也将是我国专业化物流配送中心建设发展的趋势。如肉类、蛋类、菜类、牛奶、面包、冰淇淋等专门经营这些新鲜食品的物流配送企业，将伴随消费者生活水平的提高和对这些商品质量的要求，形成集物流、常温仓储、冷藏、包装、流通加工、配送为一体的多功能物流中心。
二、引入第三方物流
在日本，大约有30%的连锁超市在很大程度上依靠社会化的专业配送企业。随着全社会专业物流企业的兴起和成熟，将商品的配送工作甚至全部的配送工作交给专业物流企业，也会成为连锁超市的一种选择。另外，一些具有自己物流配送中心的连锁超市开始利用自身较强的物流配送能力，进行社会化的配送。通过扩大配送服务对象，开展商品配销业务。这种配送方式与社会化的专业物流服务的最大差别是，在它不仅提供物流服务，还伴随着商品的销售甚至管理的输出。其开展配送服务的目的，除了由此产生的服务收益外，更主要的目的是带动超市的销售，扩大超市的销售规模，赚取进销差价。他们希望在商品配送的基础上，不断强化对中小零售商的影响力，逐渐培育成集商品配送、商品销售、管理输出为一体的连锁化集中管理模式，形成紧密程度不同的自由连锁和加盟连锁网络。
三、应用信息技术
将提升企业物流的现代化水平与连锁超市物流相关的信息系统，主要包括企业内部的管理信息系统，以及与供应商进行数据交换的系统（EDI）或电子订货系统（EOS）。目前超市内部管理信息系统在20世纪90年代后期已经相对比较成熟，连锁超市基本上应用了包括覆盖进销存的管理信息系统，甚至一些超市为提高管理水平，还引入了商业分析智能管理以及与供应商进行数据共享的供应链管理系统。但物流信息系统还大都停留在库存管理的水平，随着电子商务的普及和推广，连锁超市出现了网上进行数据传送和订货的应用，利用互联网与物流配送中心、上游供应商共享商品的销售、库存信息，在电子订货、商品验收、退货、促销、变价、结算、付款等环节提供协同支持。改善超市采购和销售、结算部门与物流配送中心、供应商、客户之间的业务流程和沟通。与供应商、分销商之间能实现供需数据及时共享是提升企业竞争力关键的一环。
四、工业、物资物流企业介入商业物流
由于工业、物资物流企业对商业物流的介入，下阶段连锁超市物流的发展还有两类形式：一是生产企业物流向连锁超市物流扩张。在商品竞争激烈的行业，如家电制品、服装、化妆品和保健用品等领域，大型生产企业基本上都直接参与了面向消费者的市场活动，一些企业商品的运输是通过自己的运输部门，这些运输部门已经开始从单一配送向物流配送转化，并逐步适应大型连锁超市的要求。二是原物流企业向连锁第三方物流的转变。我国原来的储运企业大都从事有关生产资料的运输和保管业务，与零售业的物流涉及较少。目前，随着原有储运企业的改制以及新兴物流企业的出现，他们也将业务拓展到了零售领域，特别是连锁超市。还有一些原属于流通部门的运输和仓储部门也从整体业务中剥离出来，独立经营从事专业的物流服务。已经有一些物流企业介入了连锁超市的物流业务，相信会有更多的物流企业转向为连锁超市提供物流服务。
总之，连锁超市的快速发展，将大大提高了流通渠道终端的组织化程度，出现了一些巨型的零售企业，它必然要求整个供应链，包括物流环节也要提高组织化和规模以适应其快速发展。这样也给物流企业一个新的发展机遇和挑战。
参考文献
[1]周俊颖．连锁超市配送的现状与对策[J]．企业家天地．2008（4）：21
[2]许利华．7-11连锁便利店物流配送体系研究[D]．广州：广东商学院工商管理学院．2008
[3]闫雅雯．连锁超市商品配送现状与策略探讨[J]．管理与财富．2010（3）
[4]M.Grazia Speranza，Paul Stahly．New Trend ofDistribution Logistics[J]．McGraw-Hill Irwin．2009
【关键词】连锁超市；物流配送；发展趋势
一、增加冷冻生鲜配送
零售企业的配送中心将增加或加强冷冻生鲜食品的配送功能。随着零售市场的竞争加剧，居民生活水平的提高，人们对快速食品、生鲜半成品和冷冻食品的需求增加，大型零售企业设立食品加工中心和配送中心是物流配送的一个趋势。
以批发为主导型的食品配送中心将出现有实力的食品批发企业以组织商品、面向独立经营的单体超市门店开展以食品为主的配送服务，也将是我国专业化物流配送中心建设发展的趋势。如肉类、蛋类、菜类、牛奶、面包、冰淇淋等专门经营这些新鲜食品的物流配送企业，将伴随消费者生活水平的提高和对这些商品质量的要求，形成集物流、常温仓储、冷藏、包装、流通加工、配送为一体的多功能物流中心。
二、引入第三方物流
在日本，大约有30%的连锁超市在很大程度上依靠社会化的专业配送企业。随着全社会专业物流企业的兴起和成熟，将商品的配送工作甚至全部的配送工作交给专业物流企业，也会成为连锁超市的一种选择。另外，一些具有自己物流配送中心的连锁超市开始利用自身较强的物流配送能力，进行社会化的配送。通过扩大配送服务对象，开展商品配销业务。这种配送方式与社会化的专业物流服务的最大差别是，在它不仅提供物流服务，还伴随着商品的销售甚至管理的输出。其开展配送服务的目的，除了由此产生的服务收益外，更主要的目的是带动超市的销售，扩大超市的销售规模，赚取进销差价。他们希望在商品配送的基础上，不断强化对中小零售商的影响力，逐渐培育成集商品配送、商品销售、管理输出为一体的连锁化集中管理模式，形成紧密程度不同的自由连锁和加盟连锁网络。
三、应用信息技术
将提升企业物流的现代化水平与连锁超市物流相关的信息系统，主要包括企业内部的管理信息系统，以及与供应商进行数据交换的系统（EDI）或电子订货系统（EOS）。目前超市内部管理信息系统在20世纪90年代后期已经相对比较成熟，连锁超市基本上应用了包括覆盖进销存的管理信息系统，甚至一些超市为提高管理水平，还引入了商业分析智能管理以及与供应商进行数据共享的供应链管理系统。但物流信息系统还大都停留在库存管理的水平，随着电子商务的普及和推广，连锁超市出现了网上进行数据传送和订货的应用，利用互联网与物流配送中心、上游供应商共享商品的销售、库存信息，在电子订货、商品验收、退货、促销、变价、结算、付款等环节提供协同支持。改善超市采购和销售、结算部门与物流配送中心、供应商、客户之间的业务流程和沟通。与供应商、分销商之间能实现供需数据及时共享是提升企业竞争力关键的一环。
四、工业、物资物流企业介入商业物流
由于工业、物资物流企业对商业物流的介入，下阶段连锁超市物流的发展还有两类形式：一是生产企业物流向连锁超市物流扩张。在商品竞争激烈的行业，如家电制品、服装、化妆品和保健用品等领域，大型生产企业基本上都直接参与了面向消费者的市场活动，一些企业商品的运输是通过自己的运输部门，这些运输部门已经开始从单一配送向物流配送转化，并逐步适应大型连锁超市的要求。二是原物流企业向连锁第三方物流的转变。我国原来的储运企业大都从事有关生产资料的运输和保管业务，与零售业的物流涉及较少。目前，随着原有储运企业的改制以及新兴物流企业的出现，他们也将业务拓展到了零售领域，特别是连锁超市。还有一些原属于流通部门的运输和仓储部门也从整体业务中剥离出来，独立经营从事专业的物流服务。已经有一些物流企业介入了连锁超市的物流业务，相信会有更多的物流企业转向为连锁超市提供物流服务。
总之，连锁超市的快速发展，将大大提高了流通渠道终端的组织化程度，出现了一些巨型的零售企业，它必然要求整个供应链，包括物流环节也要提高组织化和规模以适应其快速发展。这样也给物流企业一个新的发展机遇和挑战。
参考文献
[1]周俊颖．连锁超市配送的现状与对策[J]．企业家天地．2008（4）：21
[2]许利华．7-11连锁便利店物流配送体系研究[D]．广州：广东商学院工商管理学院．2008
[3]闫雅雯．连锁超市商品配送现状与策略探讨[J]．管理与财富．2010（3）
[4]M.Grazia Speranza，Paul Stahly．New Trend ofDistribution Logistics[J]．McGraw-Hill Irwin．2009