【摘 要】
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随着国家对高职院校的不断重视,高职院校也在蓬勃发展,学生日益增多.国家对食品安全的管理和监督下,学生食堂食品安全问题愈加凸显,为保证全体师生的健康和学校的稳定发展,充
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随着国家对高职院校的不断重视,高职院校也在蓬勃发展,学生日益增多.国家对食品安全的管理和监督下,学生食堂食品安全问题愈加凸显,为保证全体师生的健康和学校的稳定发展,充分发挥食堂管理在食品安全管理上的重要作用至关重要.本文结合高职院校食堂管理中的问题,举出相应策略分析,希望提高高职院校食堂管理质量.
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