何为“清真”?——猪肉禁忌与族群关系

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饮食禁忌是穆斯林文化至关重要的组成部分,由"清真"所引发的社会事件近年来在中国更是层出不穷。本文指出,"清真"与穆斯林信仰的存废直接相关,是伊斯兰信徒不可碰触的底线;但与此同时,伴随长时段的人口流动和文化汇通,中国穆斯林在日常生活中逐渐形成多种应对措施,在坚守饮食禁忌的同时,实现与外民族的正常交往。立足于此,本文作者强调,唯有认识到"清真"问题的复杂面向,才可能为中国穆斯林-非穆斯林族群关系的发展找到一个新的方向。
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