美从何处寻?——重庆火锅店改造案例

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近年来,全国各大高校开设环境艺术设计专业,主要是分为室内设计和景观设计。其中,餐饮空间做为室内专业中的一门更是受到了学校以及社会的青睐。餐饮空间设计就是创造良好餐饮场所的设计艺术,就是用设计艺术的手段来优化、完善就餐空间。笔者运用了宗白华先生《散步美学》中的“美从何处寻”一文作为本文的中心思想。运用实际案例对实践与理论、技与道进行分析探讨,将室内艺术设计创作达到最完美的境界。 In recent years, major colleges and universities across the country set up environmental art design major, is divided into interior design and landscape design. Among them, the catering space as a professional indoor is more subject to the school and the community of all ages. Dining space design is to create a good art design dining places, is to use the means of design art to optimize and improve dining space. The author uses the text of “the beauty from where” in Zong Baihua's “Walking Aesthetics” as the central idea of ​​this article. Using practical cases to analyze practice and theory, technology and Tao, the interior art and design creation will reach the perfect realm.
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