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广西凌云盛产白毫茶，历史悠久，据《中国名茶志》记载：“凌云白毛茶（即白毫茶）为历史名茶，创于清乾隆以前，原产于凌云县。”20世纪30年代凌云白毫茶开始远销港澳，但当时为晒青，系由农户土法采制，制作方法类似白茶，年产量仅100克左右。到20世纪50年代，凌云白毫茶曾出口阿尔及利亚、摩洛哥等国。
广西凌西：“中国名茶之乡”的产业战略
【摘 要】
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广西凌云盛产白毫茶，历史悠久，据《中国名茶志》记载：“凌云白毛茶（即白毫茶）为历史名茶，创于清乾隆以前，原产于凌云县。”20世纪30年代凌云白毫茶开始远销港澳，但当时为晒青，系由农户
【机 构】
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广西凌云县科技局
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2011年4期
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