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动物屠宰检疫是保证畜产品安全生产的重要环节,能够有效避免寄生虫病以及传染病的扩散,为人们的身体健康提供重要保障。本文主要探讨了动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用,希望相关工作者能够加强对动物屠宰检疫工作的重视。
动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用
【摘 要】
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动物屠宰检疫是保证畜产品安全生产的重要环节,能够有效避免寄生虫病以及传染病的扩散,为人们的身体健康提供重要保障。本文主要探讨了动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用,希
【机 构】
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青海省海北州海晏县畜牧兽医站
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2018年04期
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