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目的建立在线流动注射分析仪测定餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂残留量的快速检测方法。方法分别对餐(饮)具进行样液制备。配制质量浓度为0.025~1.000mg/L的十二烷基苯磺酸钠标准溶液,采用在线双向萃取流动注射法对样液定量分析。优化进样条件,去除干扰物质,使仪器在最优的状态下进行测量,并对分析方法的精密度、准确度、加标回收率进行评价。结果 55份样品中,检测合成洗涤剂阳性8份,检出率为14.5%,含量为0.093~1.778mg/L,检出阳性样品为碗、汤匙、筷子。在0.025~1.000mg/L质量浓度范