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核桃富含叶酸、维生素E以及大量良好的脂肪酸，尽管它们也富含热量，但是并不会增加体重。耶鲁大学预防研究中心的研究人员希望能确定，如果每日食用核桃，可以帮助有糖尿病风险的人们控制好胆固醇和血糖水平。
核桃可以隆低胆固醇
【摘 要】
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核桃富含叶酸、维生素E以及大量良好的脂肪酸，尽管它们也富含热量，但是并不会增加体重。耶鲁大学预防研究中心的研究人员希望能确定，如果每日食用核桃，可以帮助有糖尿病风险的人
【出 处】
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心血管病防治知识
【发表日期】
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2016年3期
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