【摘 要】
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淡水白鲳,原产于南美洲亚马逊河,属热带与亚热带鱼类。该鱼生长快,食性广、耐低氧、少病害、起捕率高、肉厚刺少、味道鲜美。80年代初引入我国,并很快在中南省区推广。近几年
【机 构】
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哈尔滨市农业局水产处,哈尔滨市农业局水产处
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淡水白鲳,原产于南美洲亚马逊河,属热带与亚热带鱼类。该鱼生长快,食性广、耐低氧、少病害、起捕率高、肉厚刺少、味道鲜美。80年代初引入我国,并很快在中南省区推广。近几年,我国北方地区利用电厂或温室进行了试养,效果很好。但始终没有在自然环境下利用普通土池塘养殖淡水白鲳的事例,因此,生产规模受到限制。为了扩大名、特、优品种的养殖,尽快将这一深受消费者喜欢的
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