红薯与马铃薯切勿混贮

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红薯不能与马铃薯混贮,原因有两个。1.窖藏期要求的温度不同。红薯是喜热作物,窖藏期最适温度是10-15%,如果温度过低,就会受冷害,严重时产生“硬心”腐烂。马铃薯是喜冷的作物,窖藏期最适温度是1~5℃,如果温度过高,容易发芽变绿色,发芽的马铃薯有毒不能食用。
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