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<正> 为了解和掌握黑龙江省居民保健食品的消费情况,我们对1998年5月至1999年5月黑龙江省居民保健食品消费情况进行了调查:1 对象与方法1·1 调查对象 选择黑龙江省经济水平具有代表性的城市哈尔滨市、佳木斯市、齐齐哈尔市、大庆市为调查点,抽取这些城市的商场247个、食品商店202个 药店86个、其他