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本文运用酸碱滴定方法，以ＯＨ＾－和ＲＣＯＯ＾－在体系中的等当点ｐＨ值差别为依据，为油脂化工生产中皂化工序设计了中间快速分析方法。此方法针对硬脂酸或油脂在皂化过程中的不同情况，各以三次滴定，分析处理，可获得六个有关数据，较完整地反映出皂化过程中各阶段的情况。
油脂皂化中间步骤的快速分析
【摘 要】
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本文运用酸碱滴定方法，以ＯＨ＾－和ＲＣＯＯ＾－在体系中的等当点ｐＨ值差别为依据，为油脂化工生产中皂化工序设计了中间快速分析方法。此方法针对硬脂酸或油脂在皂化过程中的不同情况，各以三次滴定，分析
【机 构】
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河南省化工研究所
【出 处】
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河南化工
【发表日期】
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1995年10期
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