【摘 要】
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黄鳍鲷又名黄墙、黄脚立、黄翅鱼等,属鲈形目、鲷科,其营养丰富、肉质鲜美,颇受人民群众的喜爱,在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位.近年来,由于过度捕捞,自然资源逐年衰减,沿海地区的渔业部门除了实行禁渔期制度外,每年的6-7月均要对海区进行增殖放流.2018年3月,泰宁县水产技术推广站与福建省大金湖生态景观园艺有限公司合作,对黄鳍鲷淡水池塘养殖模式进行了试验示范,养殖过程中主要通过池塘改造、苗种选择、水质培育、饵料投喂、养殖管理、病害防治等方面的技术控制,达到成活率82％,利润8114元/亩的效益.现将养殖
【机 构】
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泰宁县农业农村局,福建三明 354400
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黄鳍鲷又名黄墙、黄脚立、黄翅鱼等,属鲈形目、鲷科,其营养丰富、肉质鲜美,颇受人民群众的喜爱,在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位.近年来,由于过度捕捞,自然资源逐年衰减,沿海地区的渔业部门除了实行禁渔期制度外,每年的6-7月均要对海区进行增殖放流.2018年3月,泰宁县水产技术推广站与福建省大金湖生态景观园艺有限公司合作,对黄鳍鲷淡水池塘养殖模式进行了试验示范,养殖过程中主要通过池塘改造、苗种选择、水质培育、饵料投喂、养殖管理、病害防治等方面的技术控制,达到成活率82％,利润8114元/亩的效益.现将养殖过程中主要采取的技术措施阐述如下.
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柳根鱼学名拉氏(鱼岁),因在自然水域喜栖息在溪流边上的柳树根下而得名,是在黑龙江水系分布的小型土著经济品种,因肉质细嫩、味道鲜美,近几年在水产品市场热销,并且价格较高.清蒸、红烧、酱闷、煲汤、油炸等柳根鱼烹饪方法,无论是在餐馆,还是家宴都是颇受欢迎的菜品,同时柳根鱼也是休闲渔业(包括冰钓)发展中十分受欢迎的品种.根据规格不同,目前柳根鱼市场售价为50～80元/千克.柳根鱼属冷水性鱼,是适宜于高寒地区理想的土著名优养殖品种.为拓宽高寒地区水产养殖增收途径,笔者于2020年指导科技示范户进行池塘养殖大规格柳根
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星点笛鲷俗称石蚌、黄翅仔,隶属于鲈形目、笛鲷科、笛鲷属,为重要的海洋经济鱼品种.星点笛鲷因鱼鳍金黄色、肉质鲜美、营养丰富而深受广大消费者的喜爱,为沿海常见的渔业捕捞对象.近年来,受过度捕捞影响,野生星点笛鲷数量减少,目前主要依靠网箱和池塘养殖供应,而苗种来源成为制约其规模化养殖的重要因素.本试验通过池塘培育星点笛鲷苗种,总结关键技术,提高育苗成活率,为深水网箱养殖提供充足、高质量的苗种来源,促进星点笛鲷规模化养殖发展.
二、病害发生的原因rn鱼发病原因极为复杂,直接原因为环境、鱼和病原三者间相互作用的结果,但仔细分析发现,高发病率均有以下共同特点:①养殖类群单一;②放养密度大;③养殖超负荷.由于养殖过载产生的污染严重超过了水体自净能力和水环境容量,更像是一场超越病害控制与生物安全、营养与健康管理、生态与环境管理、资源保护与渔业管理承载能力的生态危机.
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