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为进一步提高银杏叶荼商品性，本研究通过对泰兴地区不同时期、不同树龄、不同采集部位银杏叶黄酮含量测定，确定银杏叶茶最佳采叶期、采叶树树龄及采集部位。研究发现，银杏叶生长有两个高峰期，即4月份黄酮含量出现一个高峰期，7月份是全年含量最低点，8月份以后，银杏叶中总黄酮含量又随着生长期的延长而逐渐上升，直到10月份达到最高峰。银杏长枝不同部位银杏叶黄酮含量差异极显著，上部叶黄酮含量最高，为22．1lmg／g；中部叶和下部叶黄酮含量差异不显著。银杏中短枝不同部位银杏叶黄酮含量差异极显著，上部叶黄酮含量最高，为21．