黄芪多糖的真空带式干燥工艺研究

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目的优选黄芪多糖的带式干燥的最佳工艺。方法在单因素考察的基础上,选择干燥温度、干燥时间、进料速率、履带速率4个考察因素,以水分、干燥速率和黄芪多糖含量的综合评分为响应值,进行响应曲面分析。结果最优干燥工艺参数为干燥温度85℃,干燥时间105min,进料速率为55r·min-1,此时履带速率为5cm·min-1,在此条件下,得到水分为4.56%,干燥速率为2.92Kg·h-1,含量为71.55%,综合评分为98.7062,RSD1.1%。结论采用响应面法优选的工艺稳定可行,可指导产业化生产。
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