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抽取样本是计量检验的基础．是确保检验结果的科学性和公正性的前提。承担定量包装商品净含量计量检验的计量检定机构应该有用于抽样的抽样计划和抽样程序。抽样计划应建立在适当的统计方法上，抽样程序应注意控制影响抽样客观性和随机性的因素，其核心是确保检验批中每个单位商品被抽到样本中的可能性相等。抽样后应填写定量包装商品计量监督检验抽样单（抽样单格式见《规则》附录H）。在《规则》附录A“随机抽样方法”中规定。计量检验在进行随机抽样时，根据不同的抽样地点和批量．可分为等距抽样、分层抽样和简单随机抽样等三种方法，现具体介绍