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使用AgilentMP-AES分析食品中的金属元素
使用AgilentMP-AES分析食品中的金属元素
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bbmaju0813
【摘 要】
:
分析食品中的金属元素对于其中高浓度的营养元素以及痕量有毒元素而言都非常重要。此类分析对于确保产品质量和安全,以及确定产品的来源极为重要。重金属污染导致的食品安全危
【作 者】
:
安捷伦科技(中国)有限公司
【机 构】
:
安捷伦科技(中国)有限公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2014年18期
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分析食品中的金属元素对于其中高浓度的营养元素以及痕量有毒元素而言都非常重要。此类分析对于确保产品质量和安全,以及确定产品的来源极为重要。重金属污染导致的食品安全危机不仅对人类健康构成威胁,还会打击消费者的信心,从而导致商家销量下降,信誉受损。
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