【摘 要】
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目的：研究脂肪乳生产过程中粒径的影响因素。方法：以生产工艺中的管道设计、冷却温度、均质压力和灭菌位置为影响因素，采用动态光散射法和光阻法分析脂肪乳中的粒径大小。结果：均
【机 构】
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重庆药友制药有限责任公司 重庆 401120;重庆药友制药有限责任公司 重庆 401120
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目的：研究脂肪乳生产过程中粒径的影响因素。方法：以生产工艺中的管道设计、冷却温度、均质压力和灭菌位置为影响因素，采用动态光散射法和光阻法分析脂肪乳中的粒径大小。结果：均质后药液回流管线由约24m改为约11m，脂肪乳中的粒径变小；冷却温度由24℃提高到30℃，产品中的大粒子占比降低；随着均质压力和均质次数的增加，脂肪乳中的大粒子占比减少，但均质压力和次数过大，会导致脂肪乳的乳粒跨度变大；同时产品中的大粒子占比与旋转灭菌柜的存放位置有关。结论：均质后药液回流管线变短、适当提高冷却温度、均质压力和均质次数的增加
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