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食育,即关于“吃”的教育,是通过饮食观念、饮食文化、饮食安全等知识教育,结合多样的烹饪、栽种等实践教育,让幼儿n获取有关“食”的知识,具备选择“食”的能力,培养幼儿与环境、自然和谐相处的意识,养成健康的饮食和生活习惯。3-6岁是饮食习惯n养成的关键期,此时如果给予恰当的教育,培养好的饮食习惯,将为幼儿一生的健康发展奠定坚实的基础,因此幼儿园为幼儿开展食育是十n分必要的。