【摘 要】
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<正> 美国科学家采用简化的磁共振成像技术,研制成功一种果蔬成熟度探测器。这种便于携带的袖珍探测器,可利用磁场来测定果蔬成熟度的最佳指标——含糖量,而准确判别果蔬是否
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<正> 美国科学家采用简化的磁共振成像技术,研制成功一种果蔬成熟度探测器。这种便于携带的袖珍探测器,可利用磁场来测定果蔬成熟度的最佳指标——含糖量,而准确判别果蔬是否成熟。
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