【摘 要】
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茶多酚作为天然的抗氧化剂已被广泛用于食品、药品领域。在茶多酚的提取中,有乙酸乙酯萃取后浓缩干燥的工艺。因此有必要测定茶多酚中乙酸乙酯含量。本文应用顶空气相色谱法
【机 构】
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茶多酚作为天然的抗氧化剂已被广泛用于食品、药品领域。在茶多酚的提取中,有乙酸乙酯萃取后浓缩干燥的工艺。因此有必要测定茶多酚中乙酸乙酯含量。本文应用顶空气相色谱法测定茶多酚中乙酸乙酯,应用此法具有前处理简单,分析快速,灵敏、重现性好等优点,现介绍如下:材料与方法1．仪器:上海分析仪器厂1002型气相色谱带FID检测器。超级恒温水浴锅,100ml顶空瓶。
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