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高职“双主体”专业实践教学模式探索——以陕西工商职业学院酒店管理专业为例
高职“双主体”专业实践教学模式探索——以陕西工商职业学院酒店管理专业为例
来源 :新西部(理论版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:gudujian13
【摘 要】
:
文章阐述了对高职职业素养培养的认识,分析了高职酒店管理专业职业素养培养的现状和问题,提出了构建高职"双主体"职业素养培养的专业实践教学模式:在学校和酒店共同合作组建职业
【作 者】
:
朱王莹
【机 构】
:
陕西工商职业学院现代服务与管理系
【出 处】
:
新西部(理论版)
【发表日期】
:
2014年9期
【关键词】
:
高职职业素养
现状
问题
改革探索
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文章阐述了对高职职业素养培养的认识,分析了高职酒店管理专业职业素养培养的现状和问题,提出了构建高职"双主体"职业素养培养的专业实践教学模式:在学校和酒店共同合作组建职业素养课程教学团队、共同承担师资培养和业务培训、共同参与教学改革项目、创新教学模式、改革考核方式等多方面的合作。
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