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本文从农产品食品安全角度出发，探索法律体系、监管体系及生产体系3个方面组成的安全保障体系，发现相关体系的周到之处，也发现了法律覆盖不全面、划分界限模糊、惩罚力度不周和监管覆盖面不强等问题，并给出相关的完善建议。
建立和完善我国农产品食品安全保障体系研究
【摘 要】
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本文从农产品食品安全角度出发，探索法律体系、监管体系及生产体系3个方面组成的安全保障体系，发现相关体系的周到之处，也发现了法律覆盖不全面、划分界限模糊、惩罚力度不周和监管覆盖面不强等问题，并给出相关的完善建议。
【机 构】
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兰州石化职业技术大学
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2022年09期
【基金项目】
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“2021年国家级大学生创新创业训练项目——甘肃特色农产品风味发酵乳的研制（202114593004）”专项论文；
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