吃喝不如意,餐具来帮忙

来源 :青少年科技博览(中学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yang20090907
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  如果吃喝得不满意,一般我们就要从制作上想办法,改善品质、调剂味道等。然而,有人别出心裁,在杯盘刀叉等餐具上做文章,竟然还达到了预期效果,真有点不可思议。
  能够当空摄水的“神杯”
  外出旅游爬山时,若水带多了太累,带少了又不够喝。别忙,一种能像神仙一样从空中摄水的神杯,能帮上大忙。
  这款出自于奥地利发明家之手的水杯,能够从周围的空气中提取水分,是缺水地区难得的取水工具。其工作原理很简单,只是借助了一个便携式的空气压缩机和过滤系统,压缩湿润的空气,使其中的水汽凝结成水。
  具体过程是,当含有水分的空气进入杯中后,通过内部类似于牙刷的刷毛部分,水蒸气转化为水滴,再经过滤层的过滤就获得标准的饮用水。压缩机和过滤系统所需电能由太阳能电池提供。
  空气越潮湿,杯子的生水速度越快。一般气温在30℃~40℃、湿度在80%左右时,1小时内就能够生成约0.6升水。
  改变食物风味的餐叉
  实验表明,电流可以刺激舌头上的味蕾,从而放大或缩小人们对某种味道的感觉。因此,如果向食物充电,就可以使人感觉到食物“变味”。
  据此,日本有人发明了一种电子餐叉,能通过向食物充电来改善味道。该餐叉前段的金属又为一个电极,叉柄相当于另一个电极。手握叉柄进食时,金属叉与嘴部接触,构成了一个闭合电路,这时食物中有电流通过,刺激味蕾,人会感到食物变成。该叉可在保证口感的前提下。降低每天食盐的摄入量。对于必须严格控制食盐的病人来说,这种餐叉真是他们的福音。
  发明者设想,有朝一日能够用电脑上的味道编辑软件,将设计出来的味道数据,像发射电视信号一样上传至云端,覆盖全球用户,人类就进入“全民味道共享”时代了。
  及时检测水质的神器
  水是生命之源,然而,因为水污染,有些地方的人想喝上一口放心水都很难。于是,有人研发出了一款高科技杯子,让人不再为喝水安全而发愁。
  这款杯子外形时尚,它的神奇之处是,装上水轻轻一摇,就能让人知道水的质量如何。如果水质不达标,请别担心,只需要用手旋转一下杯子的底部,杯子就会把水中的杂质等有害物质,特别是重金属过滤掉。过滤装置由活性碳纤维、离子交换纤维和纳米纤维膜构成,水通过这三层材料后,其pH值呈弱碱性。
  水质检测系统包括探头(杯子内壁)、内置传感器和手机专用软件。探头将检测到的水质数据,经过传感器发给手机,专用软件将数据信号处理后,会在手机屏幕上显示出水中细菌、有机物、固体颗粒物和有害矿物质的比例。整个检测时间为1秒钟,快捷又方便。
  畅饮千杯不醉的酒具
  如今,喝酒也是成人交际活动的一部分,不胜酒力的人一喝就醉,但一点儿不喝有时也难过关。怎么办?请喝酒神器帮忙吧。
  这种神器就像一个带盖的球形杯子,底部巧妙地隐藏着一根蜡烛,倒上酒后,悄悄按下打火装置的按钮,蜡烛被点燃。于是,容器中酒水里的酒精随着加热很快大量蒸发,酒味变淡。
  这时,高高举起杯子,闻到的是酒香而喝下去的却大部分是水,不过,目前这款酒杯只是私下手工制作,并不是正式产品。
  很多人都认为这是一种欺骗和浪费。不管怎么样,我们要清楚,喝酒弊大于利,尤其是青少年一定要远离酒精饮品。
  能自由调节水温的水杯
  季节不同、年龄不同,人们对饮料的温度要求也不同。对此,国外推出一种智能旅行水杯,通过杯上的按钮就能设置适合的饮用溫度。
  这款产品相当于定温电热杯,不但能让人喝到最佳温度的饮品,还可用来烧水和煮泡面。它最独特的是有降温功能,能把开水降至适当温度。一年四季,人们只需这样一个杯子就够用了。此外,杯子还有温度自动提醒功能,你可以随时了解温度状况。
  这种水杯由不锈钢制成,内部设有温控系统和电池,配有无线和有线两套供电系统,在外出旅行和在办公室使用都比较方便。
  提供最佳食谱的餐盒
  上班太忙,在饭馆吃午餐或网络订餐都存在健康隐患,而回家做饭又来不及。于是,智能午餐盒应运而生。
  这种独具匠心的午餐盒,外观设计新潮、美观,刀叉等餐具利用磁性牢固定位。开合处也是磁铁设计,关闭也可靠。木质外壳隔热性好,内部是一个模块化设计的保鲜盒,既能保温又不会让食物变质。
  最重要的是,饭盒与手机上的专门软件形成智能系统,能追踪人体摄入食物的热量等数据,直观地表明人体吸收了多少能量,从而能使人根据自身营养,合理搭配食物。当然,需要更合理的食谱,智能系统也能提供。
  能把泥浆化水的吸管
  出门在外,口渴难忍之际,从浑浊的河中取水畅饮,又不会闹肚子——这倒不是肠胃有多么厉害,而是得益于一种饮具。
  丹麦科学家发明的一种奇特吸管,可直接“吸”河里的水喝,成为野外旅行者的理想用具,也备受缺水的广大非洲朋友欢迎。
  这种吸管虽然外形简单。但是功能超强。将它插入任何水源,通过上部的管嘴一吸,不管多脏的水,即使雨后积在地面的泥水,吸进嘴里时都会变成干净的饮用水。这样一支吸管,大约能过滤1000升水。
  该产品利用纯物理净化装置,不含任何化学制剂。过滤装置最外层是一个网眼只有6微米的滤网,先拦住水中的各种固体杂质和寄生虫,接着经过7种不同材料的过滤层除掉各种有害物质。水入嘴前,还要通过活性炭再将杂质吸附一遍。
  整个过程可去除99.9%的微生物和大量有害杂质。最终所净化的水,喝起来与普通饮用水没有两样,保证干净安全。
  把水变成“果汁”的杯子
  如果因为怕胖,对喝不喝果汁而纠结,那么,果味水杯会让你“鱼与熊掌”兼得。不久前,国外推出一款自身带有水果香味的创意水杯,备受瞩目。这款水杯对节食者来说,是一种不用忌口的减肥神器。它与普通杯子的不同之处在于,带有一个有香味的塑料内套,即使喝白开水,内套散发出的水果香味,也让人有一种喝果汁的快感,既能满足人们喝碳酸饮料的欲望,也防止了糖等热量物质的过多摄入。原来,喝的东西没有丝毫改变,只是杯子把人白白地骗了一回。
  水杯的设计者并不是什么专家,而是一名严重肥胖症患者。他曾钟爱碳酸饮料,却受到身体问题的困扰,嘴巴和体质之间的矛盾催生了这一独特创意,而研制成功用了6年时间。
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