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社会经济的发展使得人们的生活水平有了显著的提高，这也使得人们对食品卫生健康安全引起了更多的重视。食品安全检测的技术有很多，其中，高效液相色谱技术是最为重要也是最为常用的检测方式之一。本文对高效液相色谱技术的特点进行了分析，并探究了其在食品营养成分、添加剂等物质中的检测方法
高效液相色谱技术在食品检测中的应用
【摘 要】
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社会经济的发展使得人们的生活水平有了显著的提高，这也使得人们对食品卫生健康安全引起了更多的重视。食品安全检测的技术有很多，其中，高效液相色谱技术是最为重要也是最为常用
【机 构】
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深圳中检联检测有限公司 广东深圳 518000
【出 处】
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建筑工程技术与设计
【发表日期】
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2017年6期
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