【摘 要】
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对48批次大豆粕、40批次的玉米原料进行概略养分分析。结果表明,玉米中的粗纤维入及粗脂肪的含量变异较大,其他指标相对稳定;大豆粕中粗蛋白含量较稳定,而粗脂肪的变异最大。
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对48批次大豆粕、40批次的玉米原料进行概略养分分析。结果表明,玉米中的粗纤维入及粗脂肪的含量变异较大,其他指标相对稳定;大豆粕中粗蛋白含量较稳定,而粗脂肪的变异最大。根据国标对玉米及豆粕等级的划分标准,有近70%的玉米、大豆粕原料为等外。营养成分的相关性分析表明,大豆粕中的粗脂肪含量与粗脂肪及粗灰分有较强的相关（r=0.76）,玉米的粗蛋白含量与粗纤维和无氮浸出物的含量的相关系数分别为0.71和0.86,但水分与其他营养指标的呈弱相关。
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