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1.小麦遇阴雨天会遭受赤霉菌的感染,易发赤霉病.其毒性较强,通过加热及其他方法均不能破坏.人食入一定数量的带病菌的小麦就会发生急性中毒,出现昏迷、腹胀、呕吐等症状,故发霉小麦不可食用.rn2.小麦制作面食时不宜放碱过多.rn3.黄曲霉污染的大米,能够使人中毒或致癌,故大米米粒变黄后不可食用.
悄声碎语话炊事:厨房养生提示语
【摘 要】
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1.小麦遇阴雨天会遭受赤霉菌的感染,易发赤霉病.其毒性较强,通过加热及其他方法均不能破坏.人食入一定数量的带病菌的小麦就会发生急性中毒,出现昏迷、腹胀、呕吐等症状,故发霉小麦不可食用.rn2.小麦制作面食时不宜放碱过多.rn3.黄曲霉污染的大米,能够使人中毒或致癌,故大米米粒变黄后不可食用.
【出 处】
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家庭医学（下）
【发表日期】
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2022年4期
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随着温度回升、百花盛开、毛絮飘飞……春天虽然是外出踏青、呼吸清新空气的好时节,然而空气中夹杂着花粉、粉尘等导致很多读者患上过敏症.尤其是有过敏性鼻炎的人,流鼻涕、打喷嚏在春季更是让人烦恼.今年4月的第二个星期六,是第20个“全国爱鼻日”.春季是过敏性鼻炎的高发季节,提醒大家一定要注意防范.
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肺纤维化病因复杂,包含200余种疾病.以活动性呼吸困难、弥漫性肺浸润、限制性通气障碍、弥散功能降低和低氧血症为主要临床表现,为肺系疾病疑难重症.大部分肺间质疾病病情持续进展,现代西医匮乏有效干预手段,尤其对进行性加重的呼吸困难和难治性咳嗽更是束手无措.中医辨证施治肺纤维化积累了丰富的经验,尤其对肺纤维化难治性咳嗽,中医治疗有独到的见解及临床体悟.
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