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探究实验或活动的目的，在于运用所学知识，寻找事物的发展变化规律，从而获取新知识，掌握新技能；激发学习兴趣，培养探究意识，增强实践能力；培养和训练科学的学习态度和方法。该文对松花蛋制作配方的探究过程，就充分体现了这一点。
探究制作松花蛋的配方
【摘 要】
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探究实验或活动的目的，在于运用所学知识，寻找事物的发展变化规律，从而获取新知识，掌握新技能；激发学习兴趣，培养探究意识，增强实践能力；培养和训练科学的学习态度和方法。该文对松花
【机 构】
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贵州省金沙县石场中学
【出 处】
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教学仪器与实验
【发表日期】
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2005年11期
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