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由于五味子是一种地道药村，地域性很强，从外地引用的种苗地栽培过程中影响成活率，最好在当地育苗移栽。一、种子处理一般在9月中旬到10月上旬进行。五味子果实成熟采收后，挑选子粒饱满、粒大、无病害的果实，在温水（40～45℃）中浸泡72h，搓去果肉，选出种子，再用水选法去掉秕粒，放在通风干燥处干燥后层积处理。然后挖60×60×60cm的坑槽，将种子、湿沙混合物放入槽内，厚度40cm，埋土10～15cm，再盖一层草，用土压住，一般90～120d，见胚根稍露可播种。同时定期检查种子是否发霉，可用1000倍液百菌清或1000倍液甲基托布津喷雾处理。也可将种子和湿沙混合物装入木箱或塑料袋内，置于5～15℃变温环境催芽，70余天可裂口播种。