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桔梗科植物桔梗的根肥大肉质，既是止咳化痰的常用中药材，也可制成营养丰富、风味独特的菜蔬。美丽的桔梗花又极具观赏价值，因此桔梗是一种多用途的经济植物。
桔梗
【摘 要】
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桔梗科植物桔梗的根肥大肉质，既是止咳化痰的常用中药材，也可制成营养丰富、风味独特的菜蔬。美丽的桔梗花又极具观赏价值，因此桔梗是一种多用途的经济植物。
【机 构】
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山东省药材公司
【出 处】
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食品与药品
【发表日期】
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2006年05A期
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