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以蘑菇属(Agaricus)4个菌株为代表,从菌丝的生长速度和生长势等方面探讨了铁(FeSO4·7H2O)对蘑菇母种菌丝发育的生长效应.结果表明:不同浓度铁对蘑菇不同菌株母种菌丝的生长发育影响不同,其中400mg/kg的铁对高温蘑菇和巴西蘑菇作用效果最好,600mg/kg的铁对优选2796菌丝生长具有明显的促进作用,800mg/kg铁是促进F56菌丝生长发育所需的最佳铁营养条件.