【摘 要】
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酶活测定方法中所用的反应底物、反应条件以及酶活单位定义对漆酶酶活的测定结果有很大的影响.在对贝壳状革耳菌(Panus conchatus)漆酶酶活测定方法的研究中发现,该酶与2,2&#
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酶活测定方法中所用的反应底物、反应条件以及酶活单位定义对漆酶酶活的测定结果有很大的影响.在对贝壳状革耳菌(Panus conchatus)漆酶酶活测定方法的研究中发现,该酶与2,2'-连氮-双(3-乙基并噻-6-磺酸)(ABTS)反应的最适pH值为3.0,而与紫丁香醛连氮、2,6-二甲氧基苯酚和邻甲联苯胺反应的最适pH值均为4.0.上述底物与Panus conchatus漆酶反应的Km(米氏常数)分别为0.0116(mmol·L)-1,14.1095(mmol·L)-1,0.1
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