姜的药用功能与验方

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zzq19870114

【摘要】

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本文介绍姜的食用和药用作用,并根据我国的医学经典如<本草纲目>、<神农本草经>、<伤寒论>等列举一些治疗疾病的验方.

【作者】

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【机构】

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锦州师范学院食品科学系辽宁锦州121000

【出处】

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食品研究与开发

【发表日期】

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2003年3期

【关键词】

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本文介绍姜的食用和药用作用,并根据我国的医学经典如<本草纲目>、<神农本草经>、<伤寒论>等列举一些治疗疾病的验方.

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