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（3）合理施肥。针对莜麦需氮最多、钾次之、磷较少的需肥特点（其比为3：1：2．5），及忻州市土壤缺氮少磷钾的肥力状况以及自然条件，一般要求每1hm^2施优质农家肥15000kg～22500kg，施磷铵450kg～600kg，过磷酸钙300kg-375kg左右，或硝酸磷肥375kg-450kg代替氮磷肥，要集中一次施足底肥。