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我国鲜切花远距离流通中减少损耗的基本途径
我国鲜切花远距离流通中减少损耗的基本途径
来源 :北京农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yingzi9252
【摘 要】
:
通过实地考察云南省鲜切花生产和流通现状,分析了我国目前鲜切花外运中存在的问题。根据鲜切花采后生理特性,在借鉴技术发达国家成功经验的基础上,结合我国鲜切花生产流通现
【作 者】
:
高俊平
孙自然
周山涛
【机 构】
:
北京农业大学观赏园艺系,北京农业大学观赏园艺系北京100094,北京100094
【出 处】
:
北京农业大学学报
【发表日期】
:
1995年S1期
【关键词】
:
鲜切花
采后生理
冷链流通
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通过实地考察云南省鲜切花生产和流通现状,分析了我国目前鲜切花外运中存在的问题。根据鲜切花采后生理特性,在借鉴技术发达国家成功经验的基础上,结合我国鲜切花生产流通现状设计了流通程序,讨论了预冷、低温运输、批发市场的保冷、低温贮藏等冷链流通各个环节的技术措施。
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