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草鱼是我国著名的“四大家鱼”之一,以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少、味道鲜美而备受消费者喜爱,特别是作为著名川菜“水煮活鱼”的原材料,无论在沿海地区还是在中西部地区市场前景都十分看好。而传统的养殖方式（以草养鱼）因为产量低，不能满足市场对草鱼的需求，利用颗粒饲料进行新型的草鱼高产养殖势在必行。这种养殖方式，不但高产、高效，