不同类型表面活性剂对JP-1蛋白酶性能影响的研究

来源 :中国化工学会精细化工专业委员会第114次学术会议暨全国第十五次工业表面活性剂研究与开发会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fossi
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分别研究了阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠(K12)、非离子表面活性剂烷基糖苷(APG)、两性表面活性剂甜菜碱对JP-1蛋白酶活性的影响,并考察了各种表面活性剂对JP-1蛋白酶应用于制革浸水工艺中应用效果的影响.结果表明:不同种类不同用量的表面活性剂对JP-1蛋白酶具有不同程度上的影响,其中非离子表面活性剂对JP-1蛋白酶的活性影响较小.阴离子表面活性剂K12与JP-1蛋白酶配合应用于制革浸水中,对生皮中的蛋白质有很好的去除作用,可明显地缩短浸水时间,提高浸水效果.非离子表面活性剂APG与JP-1蛋白酶配合应用于制革浸水中,会引起不同程度的溜毛,浸水后坯革柔软程度较差.两性表面活性剂甜菜碱的性能会随环境的pH值变化而变化,从而使JP-1蛋白酶的性能不稳定,因此不适合与JP-1蛋白酶配合使用于浸水中.
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