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明前毛峰茶是福建近几年来新开发的名优茶产品之一。随着早芽，特早芽品种的迅速发展，明前毛峰茶发展很快。据统计1991年全省明前毛峰茶产量达8380吨，总产值达2．4亿元，占全省茶农收入4．7亿元的51.5%。但随着生产量的逐年增多，部分产区存在粗制滥造的现象。京，津，沪销区普遍反映，福建明前毛峰茶外形没有特色，滋味淡薄。