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茶叶微生物污染调查及定标建议
茶叶微生物污染调查及定标建议
来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zsdxzj
【摘 要】
:
为了解茶叶中微生物的污染情况,为制定茶叶卫生微生物标准提供依据,我们对市售的63份茶叶进行了大肠菌群及霉菌污染调查.现将结果报告如下.rn
【作 者】
:
黄剑屏
徐东
唐晓晻
孟建彤
时炜
【机 构】
:
四川省成都市卫生防疫站 610021
【出 处】
:
中国公共卫生
【发表日期】
:
2001年1期
【关键词】
:
茶叶
微生物标准
污染调查
污染情况
大肠菌群
卫生
霉菌
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为了解茶叶中微生物的污染情况,为制定茶叶卫生微生物标准提供依据,我们对市售的63份茶叶进行了大肠菌群及霉菌污染调查.现将结果报告如下.rn
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