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将创新创业教育理念融入“食品企业管理”课程教学改革中,从教学内容、教学方法、平台构建、考核评价等方面进行详细探讨,旨在培养学生创新创业和解决实际问题的能力,也为今后应用型课程改革提供新的思路和方向。
创新创业教育背景下“食品企业管理”课程教学改革与探索
【摘 要】
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将创新创业教育理念融入“食品企业管理”课程教学改革中,从教学内容、教学方法、平台构建、考核评价等方面进行详细探讨,旨在培养学生创新创业和解决实际问题的能力,也为今
【机 构】
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武汉生物工程学院食品科技学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2021年3期
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