【摘 要】
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温室生态餐厅又叫"阳光餐厅"、生态餐厅.餐厅有充满绿色的自然环境,把大自然丰富多彩的生态景观"微缩化"和"艺术化".它综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学
【机 构】
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所
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温室生态餐厅又叫"阳光餐厅"、生态餐厅.餐厅有充满绿色的自然环境,把大自然丰富多彩的生态景观"微缩化"和"艺术化".它综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境.
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