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植物遭受干旱胁迫会导致体内多种生理生化物质以及外观形态发生改变。这些改变会在耐旱性能力不同的植物或者品种中存在着一定程度的差异,因此常用这些生理生化物质以及外观形态的变化作为指标来衡量植物的抗旱性能。本文通过概述了植物抗旱性鉴定的形态指标、生理生化指标和分子生物学指标等研究内容,旨在为植物响应干旱胁迫的研究、植物耐旱性品种的培育以及农作物种植栽培方法改进提供理论依据。